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犍为县中医医院编撰《道地药材生姜》正式出版,解锁蜀姜千年密码

点击数:26│更新时间:2026-04-22 10:43:29│【加入收藏】【打印此文】

医师报讯(通讯员 罗家祥)近日,犍为县中医医院道地药材研究团队编撰的中医药图书《道地药材生姜》由四川科学技术出版社正式出版。

本书是犍为县中医医院在四川省中医药管理局立项科研项目《历代中医古籍生姜功效整理》的最终成果,也是该院中医药文化丛书的第二部,同时为医院与成都中医药大学药学院合作参与“智兴天府专家行”活动的重要成果。全书约40万字,配图50幅,由副主任中医师纪福连担任课题负责人,罗家祥担任主编。 

本书采用“古今中外”和“二重证据”法,结合古籍文献、出土文物与现代检测技术,论证蜀姜(犍干姜)为川产重要道地药材,阐述其全产业链作用及临床、药膳、康养等多领域应用。

史料记载与现代检测均证实,犍为及周边地区所产生姜品质优良,是乐山市、犍为县道地药材,已被纳入国家团体标准,并入选2026年4月四川省四部门联合发布的《四川省道地药材目录(第一批)》,其中干姜为“著名川药”,生姜为“特产川药”。

生姜药食同源,广泛应用于日常饮食、中医诊疗等领域。其在犍为县“芬芳经济”及“两花两姜两叶”农业产业链中地位突出。犍为县中医医院将持续加强道地药材研究,与有关单位合作,计划编撰《道地药材姜黄》《乐山道地药材》等图书,开发相关文创产品,助力地方中医药文旅康养融合发展及群众健康。

 


责任编辑:陈远航

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